Farfallette al ragu di polpo

Farfalle (grammi)

Polpo (grammi)

Pomodoro (grammi)

Olio Evo (grammi)

Preparare il ragù mettendo in un tegame 150 grammi di polpo tagliato a piccolissimi pezzi, un pomodoro tagliato a tocchetti ed un cucchiaio di olio.

Lasciare cuocere lentamente e nel frattempo lessare 60 grammi di farfalle.

Unirle al condimento preparato e lasciare insaporire.

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