Finocchi in tegame con formaggio
Patate (grammi)
Formaggio Dolcesardo (grammi)
Finocchio
Cuocere separatamente le patate e i finocchi (lessati, al vapore o al microonde).
Disporli a fette in un tegame e adagiare sopra il formaggio a fette.
Coprire con un coperchio e rimettere sul fuoco e a fiamma bassa far fondere il formaggio, o se preferite passare la pietanza in forno e far gratinare.