Lenticchie in tegame

Lenticchie (grammi)

Pomodori (grammi)

Carote (grammi)

Sedano (grammi)

In una pentola mettere 80 grammi di lenticchie secche, un pomodoro, una carota, una costa di sedano ed un mazzetto di odori (rosmarino, salvia, alloro, prezzemolo) e tanta acqua quanto basta a coprire il tutto.

Portare a cottura consumando tutto il liquido, aggiustare di sale e servire.

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